mammamorotspure.blogg.se

En blogg om mig och mitt liv.

Chokladbollens dag

Kategori: Allmänt, Recept

De senaste dagarna har vi varit mitt uppe i att försöka få ordning på lägenheten tills nästa helgs 30 års fest. Puh. Det tar längre tid än vad man tror. Igår skruvade vi upp hallspegel, barbord, köpte fisk till nya akvariumet, bar ner gästsängarna i källaren och vek tvätt. Vi höll på hela dagen men ändå känns det som att man har massor kvar. Men det går framåt i alla fall!

I det nya akvariumet har vi skaffat oss några kampfiskar. Måste se till att döpa dom snart. En hane och tre honor är det så har ni några namnförslag så kör på!
Här är hanen och en av honorna.


Har aldrig haft just kampfiskar förut så det ska bli spännande att se hur det här utvecklas. Har läst på en del om det och har läst att man även kan ha tetror hos dom små rackarna så det kanske blir även den sorten där i.

Idag är tydligen chokladbollens dag har jag läst. När jag var liten kom jag ihåg att fetisdagen fanns då man fick äta semlor och sen kanelbullens dag för kanelbullarna men idag finns det verkligen tusen olika dagar. En av dom är tydligen chokladbollens dag. Tur att chokladbollar är så enkla att göra och att man oftast har ingredienserna hemma till de. Annars skippar jag många av dessa jippon. Men idag kanske man ska försöka sig till att följa strömmen.

För er som inte vill följa strömmen och göra de vanliga chokladbollarna hittade jag ett recept på lite annorlunda chokladbollar som ni kan testa på annars. Här kan ni ta del av det och ha en trevlig måndag!


88:ans chokladbollar

100 gram smör
1 1/2 dl socker
3 dl nutella
5 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
0,25 tsk salt
Rulla i kokos eller pärlsocker

Smält smöret i en kastrull och ha i resten av ingredienserna i en bunke och blanda. 
Låt smöret svalna och häll sedan i det tillsammans med övriga ingredienser.
Rör samman och rulla sedan bollar i valfri storlek.
Avsluta med att rulla i kokos eller pärlsocker.
Låt stå i kylskåp i ett par timmar.


Kommentera inlägget här: